Senin, 15 Januari 2018

Resep Kue Kastengel Buatan Ibu untuk Moment Bahagia Lebih Terasa


foto:Kastengel vemale.com

Kue merupakan salah satu makanan yang harus selalu ada di rumah. Sehingga, ketika ada tamu Anda tidak bingung mencari suguhan. Kue nastar, kue kumis kucing sampai kue kastengel merupakan kue yang disukai banyak orang. Selain menyediakannya saat lebaran, Anda juga harus menyediakannya setiap hari. Anda bisa mencari resep kue kastengel buatan ibu di internet atau majalah untuk membuatnya sendiri.
Jika sudah bisa membuat kue kastengel sendiri, Anda bisa memanfaatkan waktu luang untuk membuatnya sendiri. Membuat kue sendiri, Anda dapat memastikan bahan apa saja yang ada didalamnya dan kesehatannya. Kue Kastengel disukai karena kejunya dan rasa gurihnya yang buat ketagihan. Nah, berikut ini bahan dan resep kue kastengel buatan ibu yang enak dan lezat!
Bahan-Bahan yang Disiapkan :
·         600 g butter
·         625 g tepung terigu
·         2 butir kuning telur dikocok sampai memutih
·         300 g kejud edam diparut
·         ½ sdt garam
·         Keju cheddar secukupnya
Proses Pembuatan :
·         Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan butter, telur dan garam. Aduk-aduk sampai putih dan tercampur rata.
·         Kemudian, tambahkan keju edam dan tepung terigu. Diuleni sampai berbaur menjadi satu.
·         Lalu, ambil loyang alasi dengan kertas roti atau diberi margarin. Bentuk adonan sesuai selera, bisa berbentuk kotak persegi panjang 3 cm dipipihkan atau bulat pipih.
·         Ambil keju cheddar, parut sebagai taburan diatas kuenya.
·         Kalau ada oven bisa menggunakan oven, jika tidak gunakan panci kukusan. Oven dengan suhu 180 derajat, hingga matang.
·         Kalau sudah matang, biarkan dulu agar panasnya hilang. Taruh kue kastengel di dalam toples dan tutup supaya tetap renya.
Lebih baik kue kastengel ditata rapi saat diletakkan dalam toples jangan asal-asalan. Sebab, kue kastengel ini sangat empuk, nantinya mudah rusak dan memperburuk tampilannya. Mengalasi toples dengan kertas minyak adalah cara terbaik untuk menjaga kue agar tetap utuh. Selain memberikan topping parutan keju, Anda bisa memilih topping selai nanas atau selai stroberry atau juga coklat. Soal topping tergantung selera Anda dan keluarga.
Segera coba resep kue kastengel buatan ibu diatas dan sajikan untuk keluarga Anda. Menikmati weekend bersama keluarga dengan kue kastengel dan minuman hangat seperti kopi atau teh akan menambah keharmonisan keluarga. Apabila sudah bosan dengan kue kastengel, Anda bisa mencari resep kue kering lainnya di website kami ini!



EmoticonEmoticon